Dinner @ The Slate Resort Nai Yang Beach | Dîner au Slate Resort Nai Yang Beach

Samstag, 27.09.2025

The Slate Phuket Resort

Unvergesslicher SSP-Abend im The Slate Resort

Am Samstag, den 27. September, kamen 26 Mitglieder sowie 5 Gäste und Freunde der Swiss Society Phuket zu einem stimmungsvollen Dinner im spektakulären The Slate Resort, Nai Yang zusammen. Dieses besondere Event bot die ideale Gelegenheit, gemeinsame Erinnerungen zu schaffen, die außergewöhnliche Architektur im Zinnminen-Industrie-Stil zu bewundern und kulinarische Höhepunkte zu genießen.

Besonders gefreut hat es uns, an diesem Abend Hanspeter Baumgartner mit seiner Gattin Khun Cherrawan, Khun Chanida, Max Steffen mit Khun JuJu sowie Willis treue Begleitung Khun Wipaporn als Gäste willkommen heißen zu dürfen.

Aperitif in der REBAR

Der Abend begann um 18:00 Uhr in der stilvollen REBAR, wo wir mit einem feinen Apéro und im warmen Licht des tropischen Sonnenuntergangs herzlich empfangen wurden. In dieser entspannten Atmosphäre ließen sich alte Freundschaften und Erinnerungen aufleben, neue Kontakte knüpfen und bestehende vertiefen. Trotz des diesmal nicht ganz perfekten Wetters sorgten die lockere Stimmung und die beeindruckende 360°-Aussicht über die 5-Sterne-Anlage für einen perfekten Auftakt in einen unvergesslichen Abend.

Drei-Gänge-Menü im Restaurant RIVET

Gegen 18:45 Uhr begrüßte uns unser Sekretär Urs und leitete den Übergang ins elegante RIVET Restaurant ein, das mit seinem industriellen Stil und seiner kunstvollen Einrichtung den idealen Rahmen für unser Dinner bot.
Das exklusiv für uns zusammengestellte Drei-Gänge-Menü übertraf einmal mehr alle Erwartungen.

Gruß aus der Küche: gratinierte Auster
Vorspeisen-Auswahl: Duo Duck | Tandoori Smoked Prawn | Rucolasalat
Hauptgerichte: Picanha | gegrillter Andaman-Seebarsch | Ofen-Babyhuhn
Dessert: Schokoladenfondant oder klassische Crème Brûlée

Ein kulinarischer Hochgenuss, der uns mit viel Liebe und Kreativität serviert wurde.

Rückfahrt und gemütlicher Ausklang

Für einige Teilnehmer endete der Abend gegen 21:45 Uhr, während andere ihn bei einem weiteren Glas in geselliger Runde ausklingen ließen. Besonders erfreut waren jene Mitglieder, die den Abend direkt im Hotel fortsetzen konnten, da sie dort übernachteten.

Zusammenfassung des Abends

Die Atmosphäre war geprägt von lebhaften Gesprächen, kulinarischem Genuss und stilvollem Ambiente. Die gelungene Kombination aus exquisiter Küche, angeregter Unterhaltung und der besonderen Kulisse des Slate Resorts machte diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Beteiligten.

Besonderer Dank

Ein herzlicher Dank gilt allen Beteiligten für die Organisation dieses gelungenen Abends sowie dem gesamten Team des Slate Resorts für die herausragende Gastfreundschaft. Besonders Hotelmanager Daniel Wagner und seine Mitarbeiter gaben uns von Anfang an das Gefühl, nicht nur Gäste, sondern geschätzte Freunde zu sein – rundum willkommen und bestens umsorgt.

PS 2:
Falls jemand gerne eine Bewertung über diesen gelungenen Abend im Slate hinterlassen möchte, würden Claude und wir uns sehr freuen – eure positiven Eindrücke sind stets willkommen und werden sehr geschätzt!

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