Brunch & Lazy Island Afternoon @ Paradise Koh Yao 2026

🌴 Rétrospective : Brunch SSP au Paradise Koh Yao – Saveurs & nature dans un cadre de rêve

Le dimanche 14 juin 2026, nous avons vécu un SSP Brunch & Lazy Island Day tout à fait particulier au Paradise Koh Yao Resort, niché dans un écrin paradisiaque – et autant le dire tout de suite : qui n’était pas là a manqué quelque chose (rassurez-vous, cette rétrospective n’en adoucit que la moitié).

Sous un soleil radieux et en excellente compagnie, 18 membres et 4 invités de la Swiss Society Phuket ont savouré une journée délicieusement détendue dans ce paradis insulaire – niveau de stress : tranquillement proche de zéro.

Le trajet, déjà, fut une petite aventure : à bord de confortables hors-bords, nous avons glissé à travers le décor majestueux de la baie de Phang Nga – longeant des falaises calcaires spectaculaires, des eaux émeraude et une végétation tropicale. Du cinéma grandeur nature – et sans supplément pop-corn !

Une fois sur la plage de sable blanc, le tableau s’est révélé digne d’une carte postale : palmiers, mer turquoise, vagues paisibles – un lieu pour respirer, ralentir et tout simplement savourer. La ponctualité suisse, elle, a bien volontiers fait la sieste à bord pour la journée.

🍽️ Une cuisine pleine de cœur et de finesse

Le General Manager Urs Aebi et son équipe dévouée nous ont préparé un buffet de brunch composé avec amour, qui ne laissait aucun souhait sans réponse – et bien des bonnes résolutions sur le carreau :

• Salades fraîches & fins antipasti
• Sélection de jambons, salami, charcuterie & fromages
• Spécialités thaïes authentiques comme le somtam, la soupe de poulet & les plats de nouilles
• Stand de pâtes avec différentes sauces
• Grill en direct avec fruits de mer & poulet tendre
• Des desserts irrésistibles en apothéose – pour tous ceux qui juraient n’avoir « plus de place »

🐦 Chants d’oiseaux, mer & instants suspendus

Cette fois, c’est la faune locale qui a assuré l’accompagnement : les calaos (hornbills) du lieu se sont montrés en nombre impressionnant – nul besoin de chance, ils étaient tout simplement partout. Ces hôtes majestueux ont offert, par leur vol caractéristique et leurs cris, un concert live d’un genre unique – sans cachet ni balance son. La combinaison de mets raffinés, de brise marine et de nature préservée a créé une atmosphère tout simplement bienfaisante.

Que ce soit en se baignant dans la piscine, lors d’une promenade pieds nus sur la plage, en observant les oiseaux ou en échangeant tranquillement avec des amis de longue date et de nouvelles connaissances – cette journée fut un baume pour l’âme (et la preuve que « Lazy Island Day » n’était pas une promesse en l’air).

Certains invités ont prolongé le plaisir par une nuit au resort – et en sont revenus conquis : service chaleureux, chambres de rêve, nature à l’état pur. Le mal du pays ? Aux abonnés absents. Les visages les plus heureux étaient de toute façon ceux des membres qui ont dormi au Paradise – eux, au moins, n’ont pas eu à « retourner à la réalité » le soir venu.

🙏 Un grand merci du fond du cœur

Notre profonde gratitude va à :

• Urs Aebi et son équipe, pour leur accueil chaleureux et cette expérience culinaire
• Aux propriétaires Josef Räss et Luzi Matzig, pour leur généreux soutien et la confiance de partager avec nous ce lieu d’exception
• Et bien sûr à tous les invités qui ont rempli cette journée de vie, de rires et de chaleur – c’est grâce à vous qu’une sortie d’association n’est jamais qu’une simple sortie

Ce qui demeure, c’est ce beau sentiment d’appartenir à une communauté vivante – faite de personnes qui apprécient le plaisir, l’amitié et la vie.

Nous nous réjouissons déjà du prochain dimanche convivial et gourmand au paradis – et de toutes celles et ceux qui, cette fois, « n’avaient malheureusement pas le temps » !

PS : Votre avis nous intéresse ! Si l’excursion sur l’île et le brunch vous ont autant plu qu’à nous, nous serions ravis que vous laissiez une petite évaluation pour le Paradise Koh Yao Resort. Vous soutenez ainsi non seulement le resort, mais aussi les futures expériences SSP dans des lieux d’exception comme celui-ci.

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