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SSP @ Brauhaus Rawai 2026
27. Mai 2026
Bayerisches Flair, Wein & Wohlfühlstimmung – Ein Maiabend à la SSP
Am Mittwoch, 27. Mai 2026, öffnete die Swiss Society Phuket ein neues Kapitel ihrer kulinarischen Geschichte – und wer dabei war, weiss: Es war ein gutes. Unser neues Mitglied Carsten Ritter lud gemeinsam mit dem SSP-Komitee und dem herzlichen Team des Brauhaus Rawai zu einem Maiabend ein, der so manchem Teilnehmer noch lange in Erinnerung bleiben wird – aus mindestens zwei Gründen. Aber dazu später mehr. 😉
Bereits beim Apéro ab 17:45 Uhr war klar: Dieser Abend wird kein gewöhnlicher. 27 Mitglieder und 3 Gäste fanden sich im gemütlichen Brauhaus Rawai ein – entspannt, gutgelaunt und mit dem untrüglichen Gespür, dass die nächsten Stunden keine Enttäuschung bereithalten würden. Spoiler: Sie hatten recht.
Besonders herzlich durften wir an diesem Abend Maria Wolter und ihren Geschäftspartner Thomas Werner als Gäste begrüssen. Die beiden stellten ihr junges Unternehmen Siam Vita Care kurz vor – ein Pflegedienstleister mit Sitz in Phuket, der eine Lücke schliesst, die viele von uns kennen: professionelle, verlässliche Betreuung für Menschen, die Unterstützung brauchen. Ein Angebot, das in unserer Community durchaus auf Interesse stossen dürfte. Wir freuen uns, Maria und Thomas kennengelernt zu haben, und wünschen ihnen auf ihrem Weg viel Erfolg! 🤝
Ein Menü, das keine Wünsche offenlässt – ausser vielleicht einem zweiten Teller
Was wäre ein SSP-Abend ohne Carstens legendäre Küche? Längst ein Markenzeichen, das für sich selbst spricht – und an diesem Abend wieder einmal laut und deutlich. Das bayerisch angehauchte 3-Gänge-Menü war eine Reise für alle Sinne:
Vorspeise (Wahl zwischen zwei Versuchungen)
- Mango-Kokos-Schaumsuppe | Tiger Prawn
- Blattsalat | Geräucherte Entenbrust | Preiselbeeren | Orangenfilets
Hauptgang (die schwierigste Entscheidung des Abends)
- Seabass-Filet | Spargel-Risotto | Limetten-Beurre-blanc
- Black Angus Rindergulasch | Spätzle
Dessert (Widerstand zwecklos)
- Apfelstrudel | Vanilleeis | Schlagrahm
Die Bierkrug-Stemmen-Challenge – oder: Wer hat die ruhigere Hand und stärkeren Arm?
Hier nun Grund Nummer zwei, warum dieser Abend unvergesslich bleibt. Zwischen den Gängen verwandelte sich das Brauhaus Rawai kurzerhand in eine Arena – und die SSP bewies eindrucksvoll, dass Schweizer Präzision auch im Bierkrug-Stemmen funktioniert.
Den Anfang machten die Damen mit dem 0,5-Liter-Krug. Fünf Teilnehmerinnen, eine Siegerin: Luangnikon Arphon liess alle staunen und den Krug stehen – stolze 3 Minuten 54 Sekunden. Respekt.
Dann die Herren – natürlich mit dem 1-Liter-Krug, denn Bescheidenheit war an diesem Abend fehl am Platz. Fünf Kandidaten, ein Champion: Beat Schwager triumphierte mit makellosen 4 Minuten 10 Sekunden und darf sich ab sofort offiziell «Stärkster Arm der SSP» nennen – zumindest bis zur nächsten Challenge. 🏆
(Alle weiteren Beweise der Standhaftigkeit sind in der Fotogalerie dokumentiert.)
Ein herzliches Dankeschön – von Herzen und aus vollem Magen
Ein Abend wie dieser entsteht nicht von selbst. Er braucht Menschen, die mit echter Begeisterung dabei sind – und die hatte dieser Maiabend in Hülle und Fülle.
Unser aufrichtiger Dank gilt Carsten Ritter – für seine grossartige Gastgeberschaft, sein kulinarisches Herzblut und die Tatsache, dass er die SSP-Gemeinschaft mit jeder Gabel ein bisschen glücklicher macht.
Ebenso dem gesamten Brauhaus-Team – für aufmerksamen Service, echte Gastfreundschaft und die Geduld, auch beim Bierkrug-Stemmen professionell zu lächeln. 😄
Was bleibt
Gutes Essen, guter Wein, noch bessere Gesellschaft – und das leise Versprechen an sich selbst, beim nächsten Mal beim Apfelstrudel aufzuhören. Solche Abende sind es, die aus einem Verein eine echte Gemeinschaft machen. Wir sind dankbar für jeden Einzelnen, der dabei war.
Wir freuen uns bereits heute auf den nächsten gemütlichen SSP-Abend mit euch!
Mit herzlichen Grüssen
Euer SSP-Komitee
PS: Ihr habt den Abend genossen? Das Brauhaus Rawai freut sich über eure Stimme! 😊
Eine kurze Gästebewertung ist die schönste Art, Danke zu sagen – und hilft einem grossartigen Team, noch mehr Gäste zu begeistern.
