Eventbericht Dinner im Austrian Garden Patong 2026

Wagyu, Vin & Bonne Humeur – Une Soirée de Mai façon SSP

Le mercredi 13 mai 2026, la Swiss Society Phuket a eu le privilège de vivre une soirée véritablement mémorable : notre fidèle membre Robert Pagitsch, en compagnie du Comité SSP et de la chaleureuse équipe de l‘Austrian Garden Patong, a ouvert ses portes pour un dîner de mai inoubliable – placé sous le signe de :
Décontraction & Convivialité.

Nous sommes profondément reconnaissants que cette soirée ait pu se dérouler dans une atmosphère aussi chaleureuse et accueillante. Dès l’apéritif à partir de 17h45, l’essentiel était déjà palpable : une hospitalité sincère, une compagnie détendue et ce sentiment précieux d’être véritablement les bienvenus. Quelque 33 membres et 5 invités se sont retrouvés dans le cadre généreux et confortable de l’Austrian Garden – et chacun d’entre eux a contribué à faire de cette soirée un moment à part.

Qu’est-ce qu’une soirée SSP sans la cuisine légendaire de Robert ? Elle est depuis longtemps une véritable signature – et une fois de plus, elle nous a tous enchantés. Le menu en 3 services, élaboré avec soin et aux accents autrichiens, fut un plaisir du début à la fin :

Entrée
Velouté de potiron à l’huile de graines de courge

Plats principaux (au choix)

• Tendres pointes de filet de Wagyu en sauce aux cèpes parfumée, servies avec des Spätzle maison et des haricots au lard
• Filet de saumon grillé à la sauce Riesling, accompagné de pommes de terre persillées et de légumes frais
• Käsespätzle tyroliens aux oignons dorés et salade croquante en accompagnement

Dessert
Palatschinken glacées – la conclusion classique et sucrée d’un menu à la hauteur de toutes les attentes

Une action originale avec bons cadeaux a ajouté une belle dose de surprise et de bonne humeur : trois bons – généreusement offerts par l‘Austrian Garden et par 4YouOptic – attendaient leurs heureux gagnants sous certains coussins de chaises. Toutes nos félicitations à Ueli, Jiranun et Reto, qui ont trouvé la bonne place (voir galerie photos). Un grand merci aux deux sponsors pour cette délicieuse mise en scène !

Nos sincères remerciements vont à :
Robert Pagitsch – pour sa généreuse hospitalité, sa passion culinaire et son engagement envers la communauté SSP.
À son épouse Joannah – pour son soutien chaleureux, qui a donné à cette soirée toute sa saveur.
Thomas Krieger (Directeur Général) – pour l’agréable collaboration et la confiance accordée.
À toute l‘équipe de l’Austrian Garden – pour un service attentionné et une hospitalité authentique que l’on ressent dès le premier instant.
De telles soirées naissent parce que des personnes s’y investissent avec tout leur cœur – et nous leur en sommes sincèrement reconnaissants.

Cette soirée a une fois de plus illustré ce qui fait la force de la SSP : un lieu où les amitiés s’épanouissent, où de nouvelles rencontres voient le jour et où des souvenirs communs se créent – autour d’une bonne cuisine, d’un bon vin et, surtout, d’une compagnie encore meilleure.

Un grand merci à tous ceux qui étaient présents et qui ont fait de cette soirée quelque chose d’unique. Nous nous réjouissons déjà de la prochaine belle soirée SSP en votre compagnie !

Avec nos cordiales salutations,
Votre Comité SSP

PS : Vous avez apprécié la soirée ? L’Austrian Garden sera ravi de lire votre avis ! 😊
Un court commentaire de votre part est la plus belle façon de dire merci – et contribue à faire rayonner une équipe formidable auprès de nouveaux hôtes.

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