Grills Nai-Harn

Eventbericht: Mid-November Dinner der Swiss Society Phuket am 13. November 2024 im GRILLS NAI-HARN

Ein Abend voller Genuss und Geselligkeit

Am Mittwoch, den 13. November 2024, versammelten sich 37 Mitglieder und 3 Gäste der Swiss Society Phuket (SSP) zum diesjährigen Mid-November Dinner im malerisch gelegenen GRILLS NAI-HARN Restaurant. Die erhöhte Lage des Restaurants bot eine atemberaubende Aussicht und schuf eine wunderbare Atmosphäre für einen unvergesslichen Abend voller Charme und kulinarischer Höhepunkte.

Ambiente und Kulinarik

Eingebettet in die sanften Hügel der grünen Landschaft von Nai Harn, präsentierte sich das GRILLS NAI-HARN als ruhige Oase mit charmanter, funktionaler Architektur und einer großzügigen, teils überdachten Terrasse. Dieses versteckte Juwel verzauberte mit seiner traumhaften Lage, dem herzlichen Team und einer feinen, kulinarisch abwechslungsreichen Speisekarte. Die entspannte Atmosphäre lud zum Genießen und Verweilen ein.

Der Abend begann um 18:00 Uhr auf der Terrasse, die sich ideal eignete, um bei exotischen Drinks (oder auch Softdrinks) den Zauber des tropischen Sonnenuntergangs zu erleben. Anschliessend erwartete die Gäste ein exklusives 3 Gang Dinner, das mit raffinierten Aromen und in besonderer Atmosphäre alle Sinne verwöhnte. Zur Auswahl standen:

Vorspeisen:

• Gebratener Andamanen-Thunfisch, Tomatenconfit, Sesam-Cremesauce
• Weisse Garnele, Avocado, Wildhonig, Limetten-Dressing

Hauptspeisen:

• Gebratenes Rotbarschfilet, Zitronenbutter-Kräutersauce, sautiertes Gemüse
• Gegrilltes Aussi Angus-Rinderfilet, Pfeffersauce, Ofenkartoffel, gedünstetes Gemüse

Dessert:

• Passionsfrucht-Tarte, Vanilleeis
• Internationales Käsetrio, Trockenfrüchte, Brot

Begrüssung und Anerkennung

Vor dem Dinner begrüsste Präsident Fredy Münger die anwesenden Mitglieder sowie die drei Gäste. In einer kurzen Ansprache würdigte er die hervorragende Location, die die hohen Erwartungen der Gäste nicht nur erfüllte, sondern übertraf. Als Zeichen der Anerkennung überreichte er später am Abend dem Team des GRILLS NAI-HARN ein grosszügiges Trinkgeld, um die Wertschätzung der SSP-Gemeinschaft auszudrücken und ihre unermüdliche Arbeit zu würdigen.

Ausklang in geselliger Runde

Um etwa 21:00 Uhr verabschiedeten sich die ersten Gäste, doch einige blieben noch und genossen das Beisammensein in lockerer Runde. Dieser Abend, erfüllt von herzlichen Begegnungen, anregenden Gesprächen und kulinarischen Genüssen, wird sicherlich allen Anwesenden in bester Erinnerung bleiben.